[臻] 七歲生日

親愛的寶貝，妳七歲囉～看妳對小一的生活越來越得心應手，爸爸媽媽也是高興在心裡，很快的，學期就要結束，希望妳能更主動寫功課與念書，讓自己越來越棒，祝妳生日快樂！

Slow Travel in Sapporo 2012.04.20 政壽司本店-小樽壽司屋通り

對於政壽司的印象，應該就是從「將太的壽司」來的吧？故事中主角將太，就是生長在這壽司店林立的小樽壽司屋通り，由學徒開始，努力學習，克服許多不利的條件，終於成為壽司大賽冠軍；政壽司亦為小樽壽司屋通り歷史最為悠久的壽司店，因此來到政壽司朝聖，是我們本次旅遊重點行程之一，今天我們要吃壽司！ 

與運河邊雅緻的政壽司ぜん庵相比，位於壽司屋通的本店，更顯樸實不起眼，感覺上就是一棟普通的透天加上招牌，若不特別注意，可能就這麼錯過了，也許這就是老店的堅持，保留創業時的原汁原味，不忘初衷。 

經過屋旁的長廊，我們來到政壽司門口 

門的兩旁，擺放著粗鹽，據說是習俗，為了「驅窮鬼」，以祈求生意興隆 

櫃檯的師父正忙著準備生魚片，有沒有看到手中隱約發出的光芒？ 

由於已過了用餐時間，此時店內沒什麼客人，服務生婆婆領我們到二樓的「梅」字號包廂

想必是知道小小孩可能會怕生，在包廂內空間獨立且舒服自在，真是窩心 

好喝的日式綠茶，接下來是點菜時間 

政壽司盛宴組套，傳說中最受歡迎的套餐（ 烏賊生魚片、金槍魚握壽司、鯛魚握壽司、鮭魚握壽司、扇貝握壽司、北寄貝握壽司、海膽壽司、醬油漬鮭魚子蓋飯、海藻湯）

最喜歡的就是這個海膽壽司了，完全沒有腥味，是甜的 

烏賊生魚片是政壽司的名菜，來這兒都要嚐一下的，先把佐料拌勻，再把新鮮的烏賊與蘿蔔絲沾著醬汁享用 

海膽鮭魚子蓋飯，鮭魚卵滿滿一整碗，非常鮮甜，襯托著滿是大海味道的海膽，好好吃呀～ 

天婦羅拼盤

兒童A餐 

姊姊對於壽司的接受度不高，A餐就由什麼都敢吃妹妹解決，真識貨！ 

兒童B餐，感覺上偏西式 

兒童B餐的醬油漬鮭魚子蓋飯，很鹹～ 

酒足飯飽，妹妹舒服的快睡著，都不想出餐廳了 

今天的帳單，嗚嗚～心痛呀～荷包大失血，但是好好吃。 

在政壽司停留了不少時間，再度出發已是傍晚時分 

壽司屋通一路往下，果如其名，兩旁壽司店林立，老店、新店穿插，仿若見識了壽司小鎮的興衰 

沿著河邊漫步，打個冷顫，原來小河內滿是山上漂下來的融雪，突然想到，世界上有多少河川耕地，是由高山的融雪所灌溉呢？如果地球持續暖化，當融雪不再，會是何等浩劫？ 

看到路旁紫色不知名的小花，正不畏寒風努力綻放著，似在宣告著春天來到