美食DIY-綜合堅果全麥吐司

期待多時的麵包機終於到囉，可以幫你攪拌揉麵團，也可以幫你發酵烤麵包，把原料通通倒下去，只待手指一按，就可以悠悠閒閒去做別的事，等香噴噴的麵包出爐啦！

首先水280ml

高筋麵粉200g+全麥麵粉200g

將麵粉過篩，倒入內鍋

奶粉9g，鹽6g，砂糖20g

奶油15g，綜合堅果90g，速發酵母2g

放酵母的時候，記得中間挖個小洞，倒進去，不要碰到水

指揮艇，組合！！

看我的太陽之手～

設定完成，金手指，啟動！

「波～波～波～波～」努力攪拌中

25分鐘後，「嗶～嗶～嗶～」該加堅果囉

約兩個半小時，「滴～～滴～～滴～～」完成囉！

底部有明顯的逗號凹洞，大成功！

吐司要怎麼切才漂亮呢？秘技，吐司切割器

開始切囉，果然非常利落平整

外皮酥脆有嚼勁，內部柔軟綿密，好好吃呀～

妹妹忍不住，偷爬上桌要開動了

孩子喜歡，又可以吃得健康放心，那就值得啦～

麵包DIY-全麥堅果吐司三明治，完成！