鬆餅DIY

昨天出去跑了一天，今天在家休養生息，姊妹倆喊無聊，那要做甚麼好呢？想起許久不見的家庭烘培坊，準備來重出江湖，鬆餅DIY。

首先準備鬆餅粉、鮮奶、橄欖油、雞蛋以及小助手一名

倒入鬆餅粉200g，橄欖油2匙

打入雞蛋一顆並倒入鮮奶250 cc

攪拌均勻

冷鍋冷油加熱，倒入麵糊

鍋面小心不要黏住燒焦，間到約略金黃色時，翻面

完成，加點蜂蜜或是搭配水果，也很好吃呦～